درجه غذایی آلفا گالاکتوسیداز، آلفا گالاکتوسیداز، از بین بردن طعم تلخ

درجه غذاییAآلفا-گالاکتوزیداز

آلفا-گالاکتوزیداز درجه غذایی Besthway توسط Besthway Technology با مهندسی ژنتیک مدرن، میکروب (آسپرژیلوس نیجر) تخمیر و فناوری پیشرفته پس از فرآیند تولید شده است. که می تواند به طور موثر پیوند α-گالاکتوزید را به صورت آنزیمی شکسته و آن را به قند قابل استفاده تجزیه کند، در نتیجه اثر ضد تغذیه ای α-گالاکتوز را از بین می برد و میزان استفاده از انرژی و پروتئین را بهبود می بخشد.

عملکردهای محصول

• برای حل کردن آنزیمی پیوندهای آلفا-گالاکتوزید در مواد اولیه و کاهش عوامل چند نفخی استفاده می شود؛
• می تواند کیفیت محصول و راندمان استفاده از انرژی-پروتئین را بهبود بخشد و ارزش غذایی را افزایش دهد؛
• می تواند سلامت ارگانیسم را بهبود بخشد.

طرح کاربردی

دوز بهینه با آزمایشات با توجه به فرآیندها و الزامات مختلف تعیین می شود.

بسته بندی و نگهداری

20 کیلوگرم/بشکه

باید در جای خشک، دارای تهویه و محافظت شده از نور در دمای 25℃ نگهداری شود، با ماندگاری 18 ماه از تاریخ تولید. ماندگاری در صورت نگهداری در یخچال در دمای 5℃ قابل تمدید است.

توجه

• پس از باز کردن بشکه، باید محکم بسته شود تا از رطوبت یا آلودگی جلوگیری شود؛
• استنشاق نکنید. در صورت استنشاق، فوراً دهان را با آب به مدت حداقل 15 دقیقه بشویید؛
• افرادی که به گرد و غبار آنزیم حساسیت دارند باید هنگام کار از لباس سرهمی یک تکه، ماسک گرد و غبار و دستکش استفاده کنند. در صورت تماس با پوست یا چشم، فوراً با مقدار زیادی آب به مدت حداقل 15 دقیقه بشویید.