پیام فرستادن
Jintang Bestway Technology Co., Ltd.
محصولات
محصولات
Home > محصولات > آنزیم های غذایی > آمایلاز قارچی درجه غذایی برای نانوایی الکل آبجو آرد نشاسته و صنعت تخمیر قند

آمایلاز قارچی درجه غذایی برای نانوایی الکل آبجو آرد نشاسته و صنعت تخمیر قند

Product Details

محل منبع: چین

نام تجاری: BESTHWAY

گواهی: ISO9001,ISO22000

شماره مدل: BXW10

Payment & Shipping Terms

مقدار حداقل تعداد سفارش: 100 کیلوگرم

جزئیات بسته بندی: 20 کیلوگرم در بشکه

زمان تحویل: 10-15 روز کاری

شرایط پرداخت: T/T، D/P، D/A، L/C

قابلیت ارائه: 100 تن در ماه

Get Best Price
برجسته:

آمایلاز قارچی درجه غذایی,آمیلاز قارچی درجه غذایی آبجو,آنزیم های آمایلاز قارچی

,

Beer Food Grade Fungal Amylase

,

Fungal Amylase Food Grade Enzymes

نوع:
پودر
فعالیت آنزیمی:
100000 واحد بر گرم
محدوده PH:
4.5-6.5
محدوده دما:
30-65 ℃
نوع:
پودر
فعالیت آنزیمی:
100000 واحد بر گرم
محدوده PH:
4.5-6.5
محدوده دما:
30-65 ℃
آمایلاز قارچی درجه غذایی برای نانوایی الکل آبجو آرد نشاسته و صنعت تخمیر قند

Besthway آميلاز قارچ دار درجه غذايي توسط Besthway Technology با يك نوع توليد پيشرو در اين زمينه توسعه يافته استکه می تواند به سرعت هیدرولیزه α-1،4 پیوند گلوکوزیدی نشاسته ژلاتینیزه شده ، نشاسته زنجیره مستقیم و نشاسته زنجیره شاخه دار برای تولید دکسترین محلول و چند مالتوز و گلوکز که به طور گسترده ای در نانوایی ، الکل ، آبجو ،آرد، نشاسته و قند، صنعت تخمیر و غیره.

ماده مشخصات
نوع پودر
فعالیت آنزیم 100،000 U/g
محدوده pH 4.5 تا 65
محدوده دما 30°C تا 65°C
 

عملکردهای محصول

  • این می تواند سرعت تخمیر خمیر را افزایش دهد و زمان تخمیر را کوتاه کند.
  • می تونه گسترش خمیر در فرون رو بهتر کنه
  • می تواند سازمان نان و نانچه ها را بهبود بخشد و نرم بودن بافت های داخلی و حجم آن را افزایش دهد.
  • می تواند رنگ پوسته را بهبود بخشد و به طور جامع کیفیت نان را بهبود بخشد.
  • این می تواند زمان واکنش را برای تولید مقدار زیادی مالتوز که برای تولید شراب زرد، آبجو و غیره مناسب است، افزایش دهد.

 

طرح درخواست

  • صنعت آرد: 5-20g/t
  • دوز مطلوب با آزمایشات با توجه به فرآیندهای مختلف و الزامات تعیین می شود.

 

بسته بندی و نگهداری

20 کیلوگرم در بشکه

باید در یک مکان خشک، تهویه شده و محافظت شده از نور در دمای 25 درجه سانتیگراد نگهداری شود، با یک عمر 18 ماه برای محصول جامد و 12 ماه برای محصول مایع از تاریخ تولید.زمان نگهداری در یخچال در ۵ درجه سانتیگراد می تواند طولانی تر شود.

 

یادداشت

  • پس از باز کردن کیسه یا بشکه، باید به طور محکم بسته شود یا پوشش آن برای جلوگیری از رطوبت یا آلودگی محکم شود.
  • در صورت استنشاق، دهان را بلافاصله با آب حداقل 15 دقیقه بشویید.
  • افرادی که نسبت به گرد و غبار آنزیم حساس هستند باید در هنگام عمل لباس های یک قطعه ای، ماسک های گرد و غبار و دستکش بپوشند.لطفاً بلافاصله با آب فراوان برای حداقل 15 دقیقه بشویید.

آمایلاز قارچی درجه غذایی برای نانوایی الکل آبجو آرد نشاسته و صنعت تخمیر قند 0