گالاکتوسیداز آلفا درجه غذایی برای استفاده، ترویج تغذیه، آرد، شیرین کننده، نانوایی، آبجو

درجه غذایی آلفا گالاکتوسیداز برای استفاده، ترویج تغذیه، آرد، شیرین کننده، نانوایی، آبجو

آلفا گالاکتوسیداز درجه غذایی Besthway توسط Besthway Technology با مهندسی ژنتیکی مدرن، میکروب(اسپرگیلوس نیگر) تخمیر و تکنولوژی پیشرفته پس از پردازش که می تواند پیوند α-گالاکتوزید را به طور موثر به صورت آنزیماتیک شکاف دهد و آن را به قند قابل استفاده تجزیه کند.بنابراین از بین بردن اثر ضد تغذیه α- گالاکتوز و بهبود میزان استفاده از انرژی و پروتئین.

عملکردهای محصول

• برای حل آنزیماتیک پیوندهای آلفا گالاکتوسید در مواد اولیه و کاهش عوامل پلی فلاتولانس استفاده می شود.
• می تواند کیفیت محصول و بهره وری از انرژی پروتئین را بهبود بخشد و ارزش غذایی را افزایش دهد.
• می تواند سلامت بدن را بهبود بخشد.

طرح درخواست

دوز مطلوب با آزمایشات با توجه به فرآیندهای مختلف و الزامات تعیین می شود.

بسته بندی و نگهداری

20 کیلوگرم در بشکه

باید در محیط خشک، تهویه و محافظت از نور در 25 درجه سانتیگراد نگهداری شود، با یک عمر 18 ماه از تاریخ تولید. مدت زمان نگهداری می تواند زمانی که در یخچال در 5 درجه سانتیگراد نگهداری می شود افزایش یابد.

یادداشت

• پس از باز کردن بشکه، باید به شدت بسته شود تا از رطوبت یا آلودگی جلوگیری شود.
• در صورت استنشاق، دهان را بلافاصله با آب حداقل 15 دقیقه بشویید.
• افرادی که نسبت به گرد و غبار آنزیم حساس هستند باید در هنگام عمل لباس های یک قطعه ای، ماسک های گرد و غبار و دستکش بپوشند.بلافاصله با آب فراوان برای حداقل 15 دقیقه بشویید.