هیدرولیز پروتئین ها و پپتیدها آنزیم های درجه غذایی پودر پروتئاز خنثی

پروتئاز خنثی درجه غذایی

Besthway پروتئاز خنثی درجه غذایی توسط Besthway Technology با مهندسی ژنتیکی مدرن، میکروب (Bacillus subtilis) تخمیر و تکنولوژی پیشرفته پس از پردازش می تواند به طور موثر هیدرولیز پروتئین ها را در یک محدوده دمایی و pH متوسط کاتالیز کند.و می تواند به طور گسترده ای در صنایع پردازش مواد غذایی مانند الکل استفاده شود.، نانوایی، لبنیات، گوشت، آبجو، و غیره.

عملکردهای محصول

• مي تواند به طور موثر پروتئین ها و پپتيد ها را هیدروليزه کند.
• مي تونه مقادیر اسيد امينو و پپتيد هاي کوچيک رو افزایش بده
• می تونه محصول رو افزایش بده.

طرح درخواست

• دوز توصیه شده: 500-1000g/t
• دوز مطلوب با آزمایشات با توجه به فرآیندهای مختلف و الزامات تعیین می شود.

بسته بندی و نگهداری

20 کیلوگرم در بشکه

باید در یک مکان خشک، تهویه شده و محافظت شده از نور در دمای 25 درجه سانتیگراد نگهداری شود، با یک عمر 18 ماه برای محصول جامد از تاریخ تولید.زمان نگهداری در یخچال در ۵ درجه سانتیگراد می تواند طولانی تر شود.

یادداشت

• پس از باز کردن کیسه یا بشکه، باید به طور محکم بسته شود یا پوشش آن برای جلوگیری از رطوبت یا آلودگی محکم شود.
• در صورت استنشاق، دهان را بلافاصله با آب حداقل 15 دقیقه بشویید.
• افرادی که نسبت به گرد و غبار آنزیم حساس هستند باید در هنگام عمل لباس های یک قطعه ای، ماسک های گرد و غبار و دستکش بپوشند.لطفاً بلافاصله با آب فراوان برای حداقل 15 دقیقه بشویید.