دامنه pH 4.0-6.5 آنزیم های درجه غذایی در تولید آبجو

مواد غذایی درجه آبجو چندانزیم تخصصی

Besthway مواد غذایی درجه آبجو تخصصی چند آنزیم توسط Besthway تکنولوژی با توجه به غلظت بالا فرآیند saccharification تولید آبجو توسعه یافته است،با یک رشته تولید فناوری پیشرو، تخمیر مایع عمیق پیشرفته و درمان تثبیت، که می تواند به طور موثر لزگی wort را کاهش دهد، سرعت تصفیه را تسریع کند، بهره وری wort و اثر saccharification را بهبود بخشد،و به طور متوسط افزایش محتوای α-امینو نیتروژن، که به گسترش پربار مخمر و بهبود کیفیت تخمیر کمک می کند.

عملکردهای محصول

• این می تواند واسکوسیت wort را کاهش دهد، شفافیت wort را افزایش دهد و عملکرد فیلتر را بهبود بخشد.
• این می تواند تولید گیاه را افزایش دهد و هزینه های تولید را کاهش دهد.
• این می تواند ظرفیت تولید ساکاریفیکیشن را بهبود بخشد و افزایش محصولات تخمیر پذیر را ترویج دهد.
• می تواند محتوای α-امینو نیتروژن در wort را افزایش دهد و تمایز rondin پروتئین در wort را بهبود بخشد.
• این می تواند ثبات کلائیدی آبجو را بهبود بخشد و حجم فیلتر کردن دسته را افزایش دهد.

طرح درخواست

• دوز توصیه شده 0.02-0.05٪ از وزن خشک مالت (یعنی 0.2-0.5 کیلوگرم در هر تن مالت) است که در ابتدای ساکاریفیکیشن اضافه می شود.
• دوز مطلوب با آزمایشات با توجه به فرآیندهای مختلف و الزامات تعیین می شود.

بسته بندی و نگهداری

20 کیلوگرم در بشکه

باید در محیط خشک، تهویه و محافظت از نور در 25 درجه سانتیگراد نگهداری شود، با یک عمر 18 ماه از تاریخ تولید. مدت زمان نگهداری می تواند زمانی که در یخچال در 5 درجه سانتیگراد نگهداری می شود افزایش یابد.

یادداشت

• پس از باز کردن کیسه یا بشکه، باید به طور محکم بسته شود یا پوشش آن برای جلوگیری از رطوبت یا آلودگی محکم شود.
• در صورت استنشاق، دهان را بلافاصله با آب حداقل 15 دقیقه بشویید.
• افرادی که نسبت به گرد و غبار آنزیم حساس هستند باید در هنگام عمل لباس های یک قطعه ای، ماسک های گرد و غبار و دستکش بپوشند.لطفاً بلافاصله با آب فراوان برای حداقل 15 دقیقه بشویید.